2 boutiques en 1 : les commerçants Brestois ne manquent pas d’idées et ça marche

Comment dynamiser le commerce en centre-ville ? Voici des concepts qui cartonnent.

“Tonnerre de Brest !” le commerce bouge et fait du bruit dans ce coin du Finistère. La preuve dans ce reportage diffusé au JT de TF1.

Des commerçants Brestois inventent de nouveaux lieux : 2 activités dans un même commerce  : “Un concept moderne qui s’adapte aux nouveaux modes de consommation.”

  • Connaissiez-vous le “coiffeur cafetier” ? Anthony Letinois parle de “créer des lieux de vie, et pas un simple commerce.” Autre innovation intéressante : il est ouvert de 14h à 23h.
  • Connaissiez-vous les “bouchers restaurateurs” ? Andriy Maximov explique “tout est fait maison, nos viandes sont cuites à la braise.” Et à propos du métier de boucher revisité, il déclare simplement :  “Je trouve ça fun”
  • Connaissiez-vous aussi la boutique déco, où tout est à vendre, transformée en restaurant ? Vous mangez et vous pouvez repartir avec l’assiette et les couverts au sens propre si vous le désirez. Anne Lise Sanquer explique qu’il s’agit “d’une nécessité économique. Vivre avec seulement 24 couverts par jour, ce n’était pas possible.

Voici le reportage, après la pub bien sûr, on est sur TF1 ! 😉

Des exemples à suivre pour dynamiser le commerce en centre-ville. Et vous, quel concept trouveriez-vous intéressant ?

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